よしなしごとダイアリー

日常のあれこれをああでもないこうでもないと考える

2005-01-30から1日間の記事一覧

高砂の「にくてん」

「ほんわかTV」の番組で高砂市の「にくてん」が紹介されていた。 お好み焼きの一種で、甘辛く煮たジャガイモが入っているのが特徴らしい。神戸でにくてんといったら薄く焼いた生地の上に、キャベツ、そしてすじとこんにゃくの炊いたのを載せたものなのだが…