2005-04-08から1日間の記事一覧
日本は食物の禁忌がほとんどない国だと思うけれど、世界にはいろいろな食のタブーがあるのです。たとえばユダヤ教ではカシュルートという戒律があって、食べてよいものはコーシェルと呼ばれる。 ブタは反芻しないので食べてはいけない動物であり、肉と乳製品…
日本は食物の禁忌がほとんどない国だと思うけれど、世界にはいろいろな食のタブーがあるのです。たとえばユダヤ教ではカシュルートという戒律があって、食べてよいものはコーシェルと呼ばれる。 ブタは反芻しないので食べてはいけない動物であり、肉と乳製品…