http://www8.plala.or.jp/izumizusi/rekisi.htm 「寿司の歴史」より 「握り寿司の数え方 握り寿司を数えるときの助数詞は「貫（かん）」である。寿司用語としての貫は元来、数量（個数）ではなく、おおよその質量（分量）を表す単位として用いられる。相当分…